Hutt Dir Spaass um Draachebootfestival?

D'Drachenbootfestival ass e traditionellt chinesescht Feierdag, dat um fënneften Dag vum fënnefte Moundmount fällt, deen am spéide Mee oder Juni am Gregorianesche Kalenner läit. Am Joer 2023 fällt d'Drachenbootfestival den 22. Juni (Donneschdeg). China huet 3 Deeg Feierdag vun Donneschdeg (22. Juni) bis Samschdeg (24. Juni).

Nimm vum Draachebootfestival

D'Drachenbootfestival huet méi wéi zwanzeg Nimm an all huet seng eege Bedeitung an Originnen. Et heescht Duanwu Jie op Mandarin an Tuen Ng op Kantonesesch, an ass och bekannt als 'Dumpling Festival' an 'Double Fifth Festival'.

1. Draachebootfestival

Et gëtt Draachebootfestival oder Longzhou Jie op Chinesesch genannt, wéinst senger enker Verbindung mat Draachebooter. D'Chinesen leeë grouss kulturell Bedeitung un Draachen. Déi zwou Haaptaktivitéite wärend dem Festival sinn d'Iessen vun Zongzi (Räiskniddelen) a Bootsrennen, an allebéid hunn eng Verbindung mat Draachen.

Zongzi goufen zënter laangem als Offeren an Affer un den Draachegott am 5. Dag vum Moundmount an d'Flëss gehäit, während Draachebooter a Rennen benotzt ginn, déi traditionell op dësem Dag ofgehale ginn. Dofir gëtt et och Draachebootfestival genannt.

2. Duanwu Jie

D'Drachenbootfestival heescht Duanwu Jie op Mandarin-Chinesesch. Duan bedeit 'Ufank', während Wu 'Mëttes' bedeit, awer och 'de fënnefte Sonnemount' am traditionellen chinesesche Kalenner (ongeféier vum 6. Juni bis de 6. Juli), deen ëm d'Summersolstitium konzentréiert ass. 'De Mount Mëttes' markéiert d'Mëtt vum Summer. Dofir bedeit Duanwu Jie 'den Ufank vum Mëttsummerfestival'.

Iessen:

Et gëtt eng Rei vu leckere Platen an der chinesescher Kichen, vun deenen e puer weltwäit bekannt sinn. D'Chinesen leeë vill Wäert op d'Kachen, mat Dausende vu Joer Entwécklung a Rezepter, déi vu Generatioun zu Generatioun weiderginn, fir déi kulturell Traditiounen ze erfëllen, déi haut gefollegt a gefeiert ginn. Well d'Kultur sech staark op d'Iessen konzentréiert, hunn ënnerschiddlech Liewensmëttel eng aner Bedeitung, ofhängeg vum Fest, dat gefeiert gëtt, an der Regioun, an där se gefeiert gëtt. Fir den Draachebootfestival variéieren dës Liewensmëttel och.

1. Chinese Rais Dumplings - Zongzi 

Numm: Zongzi

Zutaten: Klebrige Räis, Fëllungen (Fleesch, rout Bounenpaste, Jujube...)

Bedeitungen: Fir un de Quyuan, e bekannte chinesesche Poet, ze erënneren